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Sapore Antico 75 ml
13 Maggio, 2019
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO

12,50€

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO

Fra i più prestigiosi dei nostri prodotti.
Estratto a freddo.

Ordine minimo Nr. 3 pz.

______________________________________

DESCRIZIONE IN ETICHETTA:
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA PRODOTTO 100% ITALIANO ESTRATTO A FREDDO

CULTIVAR:
Blend di Olive varietà moresca, cerasuola e coratina

ZONA DI PROVENIENZA:
Sicilia, Puglia

ALTITUDINE ULIVETO:
Collina.

TECNICA DI RACCOLTA:
Brucatura a mano.

SISTEMA DI ESTRAZIONE:
In impianti a ciclo continuo, entro 12 ore dalla raccolta delle olive, seguendo il processo di estrazione a freddo (la temperatura durante il processo non supera i 27°C).

FILTRAGGIO:
Decantazione naturale e/o mediante teli naturali.

AROMA:
Medio Intenso di oliva fresca con sentori erbacei.

GUSTO:
Fruttato armonico di grande equilibrio, dolce al palato con sentori di oliva fresca, amaro attenuato.

ASPETTO:
Colore verde con sfumature dorate.

UTILIZZO IN CUCINA:
Adatto a tutte le pietanze, ottimo da usare su cibi crudi e cotti si sposa perfettamente alla cucina a base di pesce.

Categoria: OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA Tag: olio d'oliva italiano, olio italiano
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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO

Questo olio extra vergine di oliva caratterizza la nostra Azienda e il nostro marchio: “Buono e Italiano”.
Il primo olio nato nella nostra Famiglia, è un olio caratterizzato da un “fruttato armonico di grande equilibrio, appena lievemente amaro con retrogusto dolce, con un profumo intenso di oliva fresca e sentori erbacei, apprezzato da tutti i consumatori, è ottimo in crudo e riesce ad amalgamarsi in cottura arricchendo il gusto di tutte le pietanze. Questo olio extravergine di oliva è composto da un blend di varietà di olive per la maggior parte moresca, ed un mix tra cerasuola e coratina, raccolte a mano nei mesi tra fine ottobre, novembre e dicembre, molite entro 12 ore dalla raccolta in frantoio con impianto continuo, utilizzando il metodo dell’ Estrazione a Freddo.
L’olio di oliva prodotto ha ottime caratteristiche organolettiche ed elevati standard qualitativi. Ha un’acidità molto bassa, ricco in polifenoli e quindi dotato di ottime proprietà antiossidanti con cui l’organismo si difende da patologie cardiovascolari e neurologiche. È un olio corposo, che conserva molto bene le proprie qualità gustative e le sue caratteristiche per lungo tempo.


Olio Extra Vergine di Oliva “TARASCIO 100% ITALIANO” “ESTRATTO A FREDDO”
Bottiglie da 1 lt.


Shelf life: 18 mesi dal confezionamento

Peso 1.5 kg
Quantità

3 bottiglie, 6 bottiglie

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